Isombe du Rwanda : Le Plat Familial aux Feuilles de Manioc
L’isombe est un pilier de la cuisine rwandaise : feuilles de manioc longuement cuites avec oignon, tomate et parfois arachide ou poisson, pour un résultat riche et réconfortant.
L’isombe est un pilier de la cuisine rwandaise : feuilles de manioc longuement cuites avec oignon, tomate et parfois arachide ou poisson, pour un résultat riche et réconfortant.