Boule du Tchad : La Base Alimentaire au Cœur des Repas
Au Tchad, la boule est une pâte épaisse de mil, sorgho ou maïs, servie avec sauces et ragoûts. Un pilier culinaire du quotidien et des repas communautaires.
Au Tchad, la boule est une pâte épaisse de mil, sorgho ou maïs, servie avec sauces et ragoûts. Un pilier culinaire du quotidien et des repas communautaires.