Saka-saka brazzavillois

Saka saka brazzavillois est une recette de Congo Brazzaville ajoutée pour compléter le répertoire culinaire du pays. Elle met en valeur feuilles vertes, oignon, tomate, huile et poisson fumé ou arachide dans une préparation familiale, généreuse et adaptée aux repas partagés.

Congo-Brazzaville